食材購入で関わりのある会社よりシイタケの菌床をプレゼントされました。
その菌床を育てることになり、3歳児以上のクラスでお世話することにしました。
調理の職員が菌床を見せてくれました。袋をかぶせ、菌が育つようにしてあるというお話を聞いているこども達。みんな熱心にお話を聞いていました。
「この菌床からどうやってキノコが出てくるんだろうね?」の問いにいろいろと考える子ども達。「こんな風ににょきにょきとあちこちから出てくるのかしらね?」と説明しているところです。
その日から早速、シイタケ菌床のお世話を始めた子ども達です。
シイタケがちゃんと生えてくると良いですね。楽しみ!楽しみ!(^_-)-☆