9月1日は防災の日ですね。フロンティアキッズ葛西では防災の日に防災訓練を行います。

豪雨や地震など自然災害が増えている昨今、子どもたちにも防災意識をもって、災害にあった時にどのように行動すれば良いのか、引き取り訓練を含めた大規模な訓練を行います。

防災訓練に向けて、今月の食育活動では、避難食を作り実際に味見してみました。

避難食にはいろいろありますが、今回はパンとアルファ米を紹介しました。

アルファ米はお湯と水で作れますが、今回は水を使って作りました。アルファ米はお湯だと15分で作れますが、水だと60分かかります。

3歳以上のクラスでは実際に作る工程を見せながら、お昼のご飯に合わせて作ってみました。(^^♪

アルファ米は小さなおにぎりにして食べてみましたが、思っていた以上に美味しく子どもたちもお米の味がする！美味しい！と食べていましたよ。

台風🌀シーズンもこれからやってくるので、なにがあっても落ち着いて行動できるように職員共々災害に備えて出来る限りの準備をしておきたいと思います。