フロンティアキッズ保育所では子どもたちが主体的に学ぶアクティブラーニングという活動を行っています。

アクティブラーニングとは、子どもたちが【主体的な学び】→【対話的学び】→【深い学び】という流れで学んでいくことを言います。

フロンティアキッズ上馬では今回『きのこ』というテーマでアクティブラーニングを進めてきました。

パイオニアクラスでは、１１月からシイタケ、ブナシメジ、なめこの三種類のキノコの栽培を始めました。

 

キノコ特有の独特の匂いがしました。

数日経つと小さなシイタケが出来てきました。

シイタケの成長記録を描いていきます。

水やりを手分けして行います。

数日でどんどん成長していきました。

成長が早くて子どもたちも驚いていました。

シイタケの収穫をしました。

収穫できたシイタケは給食に入れて食べたり、干しシイタケも作りました。

干しシイタケができたので、給食のスープに入れて食べることが出来ました。

とても美味しかったです！

アクティブラーニング『きのこ』その②のブログでは他クラスの食育の様子や子どもたちとキノコ栽培者の方とのズーム対談、子どもたちのプレゼンの様子などご紹介できればと思います。