休園へのご協力、ありがとうございます。

毎日のご飯、栄養バランスよく食べてもらいたいけれど、

何皿も用意するのは洗い物も増えるし大変！

ということで、今回はひと皿でバランスよく済ませられるメニューのご紹介です。

≪ちゃんぽん風スープパスタ≫

材料（3人分)

・スパゲティ　120g(半分に折る)

・玉ねぎ1/4個

・人参1/4個

・キャベツ2〜3枚

・もやし　50g

・コーン　30g

・豚バラ肉　80g

・ニンニク　少々

・サラダ油　大さじ1/2

A： 水　500ml

　　鶏ガラスープの素　小さじ1

　　醤油　小さじ1

　　オイスターソース　小さじ1

・牛乳　300ml

・塩　適量

作り方
①野菜、肉は食べやすい大きさに切ります。

②鍋にサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、豚バラ肉を炒めます。肉の色が変わったら、野菜を加え炒めます。

③別の鍋でスパゲティを茹でます。（☆表示の時間より2分短くゆでる。)

④②にAを加えて一煮立ちさせ、アクとり

③を合わせます。

⑤牛乳を加えて火にかけ、少し煮ます。

⑥塩で味を整えてできあがり！

お子さんにはスパゲッティを折るところや、キャベツをちぎったり、

調味料を混ぜたりするお手伝いができそうですね。

余談ですが、寝かしつけに苦労する…という声が聞かれます。

寝かしつけのポイントにはこんなことがあります！

①大人が寝たふりをする！

②子どもの呼吸と自分の呼吸を合わせる！

③子どもの呼吸(おなかの上がり下がり)とトントンのリズムを合わせる！

参考になれば幸いです♪