食欲の秋と言われるように、秋はさまざまな食材の多くが収穫最盛期を迎えます。

そのため、「収穫の秋「「実りの秋」とも言われますね。

先日、農家さんから頂いたお米や稲穂を使って、「お米ができるまで」を子どもたちと一緒に考えてみました。毎日食べているごはん。ごはんのお米はどうやって作られているのかな。

稲穂に興味深々な様子でした。稲の中にお米があるんだね。

近くではなかなか見られないこともあって興味深々な様子で見たり、触ってみました。

おやつでは新米で炊いたお米で塩むすびを作ってもらいました。

美味しかったね✨